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#bruscoisalwaysagoodidea

APERITIVO

SPRITZ SELECTION

HUGO SPRITZ

Eldelflower Cordial, Fresh Limes, Fresh Mint, Prosecco, Soda

10

CAPRI SPRITZ

Limoncello Capri, Fresh Basil, Prosecco, Soda

10

APEROL SPRITZ

Aperol, Prosecco, Soda

10

CAMPARI SPRITZ

Campari, Prosecco, Soda

10

LUXURY HUGO SPRITZ

St Germain Liquor, Fresh Limes, Fresh Mint, Prosecco, Fever Tree Soda

12

BELVEDERE SPRITZ

Vodka Belvedere, Prosecco, Soda

12

APERITIF SIGNATURE COCKTAILS

BRITISH SPRITZ

Hendriks Gin, Aperol, Orange Juice, Elderflower Cordial, Fresh Cucumbers, Orange Bitter, Fever Tree Soda

12

PEPPERI

Bulleit rye, pepe, cannella, succo di lime e arancia

12

APEROL SPRITZ

Aperol, Prosecco, Soda

10

EMERALD EYES

Gin mare, succo limone, bergamotto, basilico e soda

12

BISTROT

TAGLIERE SALUMI E FORMAGGI

accurata selezione di affettati, formaggi stagionali e freschi con confettura frutta e miele

22

Tagliere di formaggi

accurata selezione di formaggi stagionali e freschi con confettura frutta e miele

18

Polpettine della nonna al ragù

Smashed avocado, salmone affumicato e scorzette di limone

8

Pellecchiella

Pizzetta al padellino, Impasto contemporaneo semiintegrale, ai pomodori e basilico

10

Merenda napoletana

con salsiccia, friarielli e provola/mozzarella di bufala

8

Croque monsieur Brusco Style

8

Burrata e pomodorini

12

Pinsa Romana

con condimento a scelta tra:

  • salsiccia, friarielli e provola/mozzarella di bufala
  • pancetta, patate e provola/mozzarella di bufala
  • peperoni, salsiccia e provola/mozzarella di bufala
  • prosciutto e mozzarella
  • polpettine al ragù
  • burrata e mortadella

14

DOLCI

Duetto

6

Sbriciolona alla nutella home made

6

LA NOSTRA CANTINA

BIANCHI

Blangè Cerreto

40

Gewurztaminer Elena Walch

35

Chardonnay Elena Walch

35

Pecorino Tenuta Ulisse

30

Greco Feudi San Gregorio

35

Fiano Feudi San Gregorio

30

ROSSI

Pinot Nero Elena Walch

30

Valpolicella di Ripasso Bertani

45

Primitivo di Manduria Lirica

30

Negramaro Neama

30

Gragnano Borgo Sant’anna

25

Gragnano Ottouve

40

Rue Dell’ Inchiostro

30

Morellino di Scansano

30

VINI AL CALICE

BIANCHI

Greco IGP

7

Fiano IGP

7

Falanghina

7

ROSSI

Aglianico

7

Gragnano

7

LIQUERS

Amaro Jeger

5

Amaro del Capo

5

Amaro Unicum

5

Amaro di Angostura

5

Saliza Amaretto Veneziano

5

Jefferson

7

Grappa Nonino 41°

5

Grappa di Naima

5

Grappe artigianali Bepi Tosolini

6

Passito di Pantelleria

5

Limoncello Capri

5

LONG & SHORT SIGNATURE COCKTAILS

Cinico Sour

 liquore caramello,bacardi carta oro,orzata,succo lime,albume

#vellutato

15

Yellow Bird

Bacardi carta blanca, liquore galliano, triplesec, succo limone 

#retrò

15

Blue Airmail Fizz

 gin italicus,blue curacao,succo lime,zucchero, soda

#indisponente

15

Rum Reviver

 Santa Teresa gran reserva,sciroppo caramello, pimento dram, angostura, orange bitter 

#avvolgente

15

Capitan Fox

Bombay saphire premier,succo limone, zucchero bianco,bergamotto,menta,fever mediterranea

#chic

15

Rosarita

tequila patron  reposado,succo lime,sciroppo agave,aperol,soda pompelmo rosa ,crusta sale 

#deciso

15

White Sensation

greygoose,succo limone,zucchero,st.germain,lychee

#sour

15

From London To Mexixo

Oxley gin,tequila patron silver,agave syrup,succo lime 

#intenso

15

Hector Fizz

italicus,greygoose,succo,limone ,jefferson 

#delicato

15

Red Hook

whisky rye,martini riserva rubino,maraschino 

#strong

15

Red Flower!

Bombay saphire,sant germain,lychee,succo limone,pompelmo rosa 

#profumato

15

Canchanchara

Bacardi carta blanca,miele,succo limone 

#gustoso

15

Il prezzo dei nostri drink può variare in base alla tipologia di liquore scelto dal cliente.

DISTILLATI

VODKA

Absolut

7

Stolichnaya

10

Moskovskaya

10

Belvedere

12

Grey Goose

12

Jefferson

7

Ciroc

12

Nikka Coffey Vodka

12

Beluga

15

GIN

Bombay

10

Tanqueray

10

Beefeater 24

10

Martin Millers

10

Plymouth

12

Bombay Star

12

Tanqueray 10

12

London n°3

12

Monkey 47

14

Gin Elephant

15

Nikka Coffey Gin

15

Sabatini

15

RUM

Havana 7

8

El Dorado 12

10

Zacapa 23

10

Don Papa 7

12

Flor De Cana 12

12

Brugal 1888

12

Appleton 21

12

Diplomatico Reserva Exclusiva

12

Zacapa X0

15

J. Bally 7

15

Saint James 1765

15

WHISKY

Jonny Walker Black Label

8

Chivas Regal

8

The Glanlivet 12

10

Macallan 12

12

Nikka From The Barrel

15

Oban 14

14

Talisker Skye

12

Laphroaig 10

12

Lagavulin 16

15

Ardbeg 10

15

WHISKEY

Jameson

10

Jack Daniel’s

10

Maker’s Mark

12

Wild Turkey 101

12

Bulleit Bourbon

10

Wild Turkey Rye

12

Bulleit Rye

15

TEQUILA

Espolon

10

Altos

10

Patron Silver

15

Don Julio Blanco

15

Patron Reposado

15

Don Julio Reposado

15

COCKTAILS & MORE..

Long & short drink

10

Long & short drink premium

Da 12

No alcoholic drink

7

Soft Drink

Coca cola – Diet coke – Fanta – Sodas

3

Soft Drink

Fever Tree Lemon / Tonic

4

Beer 33cl

San Miguel – Ichnusa no filtered – Leffe rouge

5

Water

Still & Mineral

3

Il prezzo dei nostri drink può variare in base alla tipologia di liquore scelto dal cliente. *Servizio 2€ a persona